旅游饭店的选择技巧,在旅行中想快速找到当地人爱去的餐馆,有哪些小窍门?(在张家界旅游选饭店,瞅准这个“放心菜单”标志)

文章 2周前 nav123
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旅游饭店的选择技巧,在旅行中想快速找到当地人爱去的餐馆,有哪些小窍门?(在张家界旅游选饭店,瞅准这个“放心菜单”标志)

旅游饭店的选择技巧:在旅行中想快速找到当地人爱去的餐馆,有哪些小窍门?

当地的美食一般都隐藏在小巷、居民居住区,学校附近。所以到了吃饭的时间点,你就到这些地方转一转,你会发现哪些店铺人比较多,那你就可以坐进去吃。不要去嫌弃,有一些比如说菜市场周边的店铺比较破,但是这些基本上都是本地居民爱吃的食物。早上的时候可以在周边的老菜市场转悠转悠,在那周边就可以发现很多的美食,特别是有一些小摊比一些店内的好吃多了,而且有一些小摊,一开就是三四十年。

可以在一些美食APP上看每个店铺下面的评价。一般在APP上教书的都是在当地生活的人。我在老的小区问一问当地的老人或者开店铺的老板。还可以住一些青年旅社,里面很多都是学生或者年轻人。只要脸皮厚点和他们聊,他们都会告诉你很多美食和好玩的地方。 

我出去旅游有个习惯,我喜欢去逛菜市场。看看菜市场主要是卖什么食物,在菜市场边上吃一些小吃,有的时候买一些东西和周边的小贩聊聊天。然后在聊天的时候就可以知道非常多的信息,而且一般只要有空,很多人会非常的热情回答。然后到了晚上的时候也到附近晃悠晃悠,可以看到很多大排档开始出摊了,然后陆陆续续很多本地人就开始在那边吃饭聊天。一般这些店铺都是可以选择的,吃起来都不会差。

现在很多攻略上也会推荐哪些美食比较好吃,可以去那些地方寻找美食,但是刚开始也许这些都是本地人吃的,由于游客太多了,导致很多本地人就不再选择,而且有些店铺人太多,速度快了,就没有那么地道了。在景区里面所谓本地人美食这些基本上是不靠谱的。和当地的美食相差太多了,而且有一些美食街,做的食物也不太好吃。

在张家界旅游选饭店,瞅准这个“放心菜单”标志

华声在线8月29日讯(记者 龙文泱)“价格、品质、分量等符合要求的饭店,我们会在菜单上贴上‘放心菜单’的标志,让来张家界旅游的广大游客吃得安心。”8月29日,在秦大妈晚香新外滩店,张家界市永定区市场监督管理局副局长王清品告诉记者。

记者看到,秦大妈晚香新外滩店的菜单册封面,贴了一张“放心菜单”标签,上面有严禁野生动物交易、使用中国红公勺公筷、光盘行动、点餐适量请勿浪费等7个标志,落款单位为张家界市餐饮行业协会,并有协会印章。

8月20日,永定区宣布开展“仙境张家界 文明永定城”人人礼迎旅发会集中行动,推出了提升旅游服务质量的多项举措。其中,就包括9月1日的“放心菜单”行动。

据王清品介绍,今天开展的是“放心菜单”试运行行动,选取了张家界秦大妈餐饮管理有限公司旗下的5家门店、阿依朵饭店和华天大酒店7家餐饮店进行试运行,收集饭店负责人和用餐客人意见,进行改进,9月1日正式开始在永定区全区推广。9月1日当天,张家界市餐饮行业协会的50家规模餐饮店将正式启动“放心菜单”行动。到10月底,协会内的645家规模餐饮店,都将加入“放心菜单”行动。

“我们将以举办首届湖南旅游发展大会为契机,把餐饮店的‘放心菜单’执行情况与餐饮店食品风险分级相结合,与日常监督管理检查相结合,确保‘放心菜单’落到实处。让游客和本地人都能够放心吃饭。”王清品说。

(一审:龙文泱 二审:陈惠芳 三审:杨又华)

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