常见有毒野菜有没有，在日常生活中，哪些常见的野菜是有毒的？(这些常见的“野菜”误吃或丧命！你见过吗？)

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常见有毒野菜有没有：在日常生活中，哪些常见的野菜是有毒的？

日常生活中常见的蕨菜，蘑菇以及野生地黄都存在着一定的毒性，如果不慎摄入，极有可能会影响自己的生命健康。

万物复苏的季节里，正是吃野菜的好时节。但很多人都不知道，在野外经常能看到各种各样的野菜，有的野菜可能有毒，如果食用不慎会导致身体不适或者中毒。

蕨菜

蕨菜的外形十分的小巧可爱，吃起来脆嫩爽口又有浓郁的清香味。蕨菜中含有丰富的维生素，可以帮助人体排出体内多余的毒素，增强免疫力和抵抗力，常吃蕨菜对身体有很大的好处。所以在生活中很多人都会在家里种上一盆蕨菜吃，因为蕨菜在生长过程中离不开水分的摄入和养分的补充。蕨菜可以炒着吃、凉拌都可以。但是在蕨菜生长最旺盛的时候不要食用。因为蕨菜中含有较多的生物碱和次生物质，如果食用过多对身体造成很大的危害影响。

蘑菇。

对于我国南方地区来说，蘑菇是一种非常常见的美食，雨后是蘑菇的生长旺季，每年都有误食蘑菇的，嗯你对于蘑菇来说大多数都有一个分辨原则，那就是颜色越鲜艳的蘑菇越不能使用，在不具备完全的分辨能力之下，不可随意采摘野生蘑菇。

野生地黄。

野生地黄是天间地头非常常见的一种植物。人们在野外遇到野生地黄的时候，会选择加入野生地黄的花朵摘下来，往嘴里一座有甜味，但是如果大量摄入的话也会出现上吐下泻的现象，在生活中一定要学会严格要求自己，不认识的野菜不要挖也不要吃，靠近生活区，路边工厂受到污染的野菜也不要挖，因为这种野菜大多存在重金属超标的现象，如果摄入过多也会让自己的身体受到一定的影响。

这些常见的“野菜”误吃或丧命！你见过吗？

春天正是吃野菜的好时节，有许多野菜都是天然药，有治病的功效。

不过野菜虽好，但在食用时一定要谨慎！野菜种类繁多，很多能食用的野菜与有毒的野草十分相像，不易分辨。

常见有毒的野菜类别

狼毒草：腹痛呕吐【分布】浙江、福建、湖南、广东、广西、贵州、云南等省。

【毒性】全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡，酷似金银花。

苍耳子：神经衰落【分布】黑龙江、辽宁、内蒙古及河北等省。

【毒性】中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。

还会出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

老公银：呼吸衰竭【分布】河北、山东、江苏、浙江、广西、四川、陕西、山西等省。

【毒性】叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似，并可随之发生紫外线敏感症。

在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。中药使用的是蛇床子的果实。

曲菜娘子：面部肿胀【毒性】曲菜娘子的花初期和曲麻菜几乎一样，但是不能吃，要仔细辨别。吃了曲菜娘子脸部会变肿。

毒芹：恶心呕吐【分布】生在潮湿地方，东北，西北，华北地区的沼泽地水边或沟边。

【毒性】叶像芹菜叶，全棵有恶臭、有毒，花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。

野生地：头晕昏迷

【毒性】地黄，分为生地黄和熟地黄，中药上简称生地和熟地。

中药入药使用的是人工栽培的。野生地误吃后会导致吐、泻、头晕和昏迷。

毛茛：胃肠炎症【分布】各地都有分布，东北至华南居多，生于山坡、河岸、路边、田野、湿地、水沟边及阴湿的草丛中。

【毒性】具有强烈挥发性刺激成分，与皮肤接触可引起炎症及水泡，内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状，辛辣味十分强烈。

半夏：呼吸困难【分布】我国大部分地区均有分布，生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。

【毒性】服少量可使口舌麻木，多量则烧痛肿胀、不能发声、流涎、呕吐、全身麻木、呼吸迟缓而不整、痉挛、呼吸困难，最后麻痹而死。

中药入药的是成熟干燥的半夏果实。

紧急解毒方法

1、催吐：可用手指触及咽喉，直至吐出清水为止。

2、导泻：最方便的是直接喝肥皂水，此法还同时除去已到肠内的毒物。

3、洗胃：喝下大量的凉的浓茶水，起到洗胃的作用。

4、解毒：最简便的自制通用解毒剂：烧木炭研末，寻找野山梨或柿子榨汁和水灌下，其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。小贴士1.淘米水洗菜野菜比较脏，买回来后先用淘米水泡半个小时。很多野菜里面都含有较多的生物碱和单宁，烹饪之前一定要先焯水。2.不乱吃野菜

虽然不少野菜口感好，也有一定营养价值，但绝不能乱吃。

采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心，不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃，以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。

3.少食野菜此外，野菜一次也不宜吃得太多。偶尔改善改善口味还可以，不宜天天吃、吃很多。

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